Ob für große Fleisch- oder kleine Gemüsemesser, Schälmesser mit gebogener Klinge, Käse- oder Wiegemesser – der TYROLIT life Kombistein aus Keramik macht Klingen wieder scharf.
Um ein optimales Schärfergebnis zu erzielen, zieht man die Klinge im 15° Winkel über das jeweilige Schärfsegment. Darauf achten, dass die Klinge gleichmäßig anliegt, nur sanften Druck aus. Für den Vorschliff das Messer über das grobe, dunklere Segment und für den Feinschliff über das feine, hellere ziehen. Die Häufigkeit der Schleifbewegung hängt vom gewünschten Schärfegrad ab.
- Keramik-Kombistein, Handgefertigt in Tirol
- 2 unterschiedliche Körnungen (400/800) für Grob- und Feinschliff sorgen für die perfekte Schärfe
- Inklusive hochwertigem Schleifvlies zur Pflege des Steins
- Made in Austria
Um ein optimales Schärfergebnis zu erzielen, zieht man die Klinge im 15° Winkel über das jeweilige Schärfsegment. Darauf achten, dass die Klinge gleichmäßig anliegt, nur sanften Druck aus. Für den Vorschliff das Messer über das grobe, dunklere Segment und für den Feinschliff über das feine, hellere ziehen. Die Häufigkeit der Schleifbewegung hängt vom gewünschten Schärfegrad ab.




